Menú

(Camarón tempura, en tortilla de harina, verduras en juliana encurtida, frijol negro, aguacate, y mayonesa de chipotle.)

(Al ajillo con champiñones en tortilla de harina y queso manchego)

(Ricos trozos de pechuga de empanizada cubierta de salsa estilo Búfalo, acompañadas de papas a la francesa.)

(Crujientes con una de nuestras salsas a legir, búfalo, BBQ Y lemon pepper.)

(Ricas costillas cargadas de carne, marinadas en una salsa BBQ, y servidas con papas a la francesa.)

(Mozzarella, provolone, manchego y philadelphia)

(Un clásico italiano con mozzarella, jitomate y albahaca.)

(Salchicha italiana, pepperoni, salami y aceituna negra.)

(Puntas de filete de res, cebolla, chile serrano y chorizo.)

(Arúgula, jamón serrano, y trozos de pimiento morrón rojo al ajo.)

(Costilla de res, espárragos, chile serrano y cebolla cramelizada.)

(De filete de res, salmón, atún y pulpo.)

(Camarón o Atún.)

(Rib eye sellado al punto, bañado en una salsa preparada con limón, salsas negras y chile habanero.)

(Laminas de rib eye crujientes, acompañadas de guacamole y una salsa de piña con chile habanero.)

(Mix de lechugas, jitomate Cherry, nuez, tocino y aguacate, y vinagreta de limón.)

(Mix de lechuga, arándanos, queso de cabra, manzana, zanahoria en juliana, crotón de pan, aderezada con salsa de mango y un toque de aceite de oliva.)

(peras pochadas en jarabe de piloncillo, Mix de lechugas, higo, zarzamora, queso de cabra, arúgula, y acompañada con adrezo de la casa.)

(Un clásico, preparado en su mesa.)

(Pasta al dente en salsa cremosa, acompañada de queso parmesano.) (Con pollo $ 230.00 - Con camarón $ 260.00.)

(Pasta al dente con panceta, vino blanco, crema, huevo y queso parmesano.)

(Pasta al dente con una mezcla de mariscos acompañada de ajo, cebolla, chile guajillo, Ají, chile jalapeño, vino blanco y queso parmesano)

(Flameado al mezcal.)

(Pechuga sellada y horneada al punto exacto servida con un pure rustico de papa, zanahorias orgánicas y salsa de base de morillas al brandy.)

(Suprema de pollo empanizada con panko al horno, acompañada de casé de tomate, gratinada con queso parmesano, guarnición de spaghetti a la mantequilla.)

(Sellado a la parrilla, marinado con salsa de soya, limón y vino blanco, acompañado de vegetales mixtos orgánicos y pico de gallo caribeño.)

(Elaborado con salsa teriyaki al estilo rivers montado sobre pasta a la mantequilla con pimientos y espinaca.)

(Servido Sobre espejo de salsa virgen con ajo, Arúgula baby y cebollas rojas en aceite de olivo.)

(Marinado en mostaza francesa con miel regional, cocinado a la leña, acompañado de caponata de verduras, y casse de jitomate en aceite de chile.)

(Al mojo de ajo, al ajillo, a la diabla, al tequila, al coco, al tamarindo o a la hawaiana.)

(Tierno pulpo preparado con aceite de oliva, ajo, paprika, vino blanco y sal de grano en una cama de papa cocida.)

(Preparados en tu mesa, ligeramente sazonados con un toque de ajo, cebolla y chile.)